吃貨筆記|科羅拉多眾神花園邊上的地中海美味
眾神花園的美景儘管讓人浮想聯翩,但就算是神仙也要有一日三餐的吧?我是絕對不會相信神仙不會肚子餓。從花園裡出來回到科羅拉多斯普林斯(Colorado Springs)已是華燈初上,趕緊的找家餐館。
整個人還沉浸在眾神的故事裡,就好比自己當真是從奧林匹斯山上下來的一樣。但世間的巧合就是讓人意想不到,你能想像得到在倉促的選擇中,選中的餐廳會和眾神有牽連?不管你信不信,我就是這麼選中了的。
這家位於科羅拉多斯普林斯市新頓路( Sinton Rd)上的餐館名叫Caspian Cafe,在我們走進這家餐館之後才發現,這是一家純地中海風味的餐館。
希臘的、土耳其的、義大利的、法國的、黎巴嫩的、以及北非的口味在這家店裡都有提供。
這樣一來,對於我來說是比較麻煩的一件事,因為面對這麼多的口味的美食,說老實話,我還真的不知道該如何選擇。比如說土耳其的,在印象中就只有餅和土耳其炒蛋,還是從電影中知道的。
所以,一開始小心翼翼的點了一份西班牙風格的橄欖杏仁,杏子和乳酪 ,就是那種晒乾的杏子,腌制的橄欖,乳酪和辛辣的烤杏仁,還配上幾塊千層餅。不貴,也就5.95美刀。
再來一份烤三文魚,不是我們平常熟悉的火焰三文魚,忘了問是屬於哪個國家風味的,19.95美刀。
這個叫巴巴加努伊 ,來頭比較神秘,它來自 黎巴嫩和埃及,美味的烤茄子、皮塔餅(我認為是千層餅啦)和新鮮檸檬。這個嘛!也就5.95美刀。
來自摩洛哥的茴香炒蝦,這個味道十分的特別,地中海地區的人們是不是都喜歡茴香或者迷迭香,反正好多菜式里都會撒上些香菜,如同我喜歡中國芫荽一樣。
一塊法國牛排是要的,因為我是在想著普羅旺斯的味道,以及人家法國人最擅長的葡萄酒與肉的完美結合。
本來是想找土耳其炒蛋的,可是那菜單和我所要表述的完全不一致,最後,乾脆要了一份摩洛哥烤雞。
要強調一點的是,在Caspian Cafe店裡,服務員相當熱情周到,至於味道,那是真心的好。
這是從眾神花園出來後的一餐,我甚至想這是不是神仙們的飯堂,總之,這不是傳說。
友情提示,Caspian Cafe(或稱裏海咖啡)地址:4375 Sinton Rd, Colorado Springs, CO
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