生活|丹佛真的被亞洲人「佔領」了嗎？

從龍舟到泡菜到和服，丹佛已經成為了亞洲文化的中心。雖然亞洲人口相對較少，不到3%，但其影響力絕對不容忽視。丹佛的亞洲寶藏遍布整個城市，其中的一部分就是逛街，品美食，與當地亞洲人面對面交流。

東南亞人「佔領」丹佛西南部領地

越南人是丹佛13個亞洲團體中最大的一個團體，比19世紀末就來到科羅拉多州的中國人還多。越南人在越戰後來丹佛西部定居的，那裡房子更便宜些。

想要品味東南亞的文化，那就來Alameda 和 Mississippi Avenue 中間的Federal Boulevard益友。這裡能看到很鮮明的越南人的足跡，滿街檸檬草和柑橘的甜味，草藥店也比比皆是，這裡就差有大米稻田了。

►地點：遠東中心 333 S. Federal Blvd。 這裡雲集了各種餐廳、麵包店、市場、珠寶店、禮品店等商店。

►語言： 想要用越南話說「你好」，真的不是很容易。不同的年齡、性別、身份，說的詞也不同。教你個辦法，說”khoe-khong,” 就可以了，相當於英語的”How are you?” 想要說「謝謝」就容易多了，越南語叫”Cam-on”。

►被愛的理由：餐廳里給的飯菜量很足。四家Pho麵店中在945 S. Federal Blvd. #9的Pho Duy Noodles餐廳特別火爆，停車位一般你是搶不到的。Little Saigon Supermarket (333 S. Federal Blvd.), 那裡賣各種活的海鮮，新鮮的豆腐。價格比非亞洲超市的價格便宜75%左右。

Truong An Gifts and Chinese Gifts (333 S. Federal Blvd.) 是由越南和中國商品結合在一起的禮品店，從幸運蓮花到笑佛、風水風鈴一應俱全。

Hien Duc Pham, O.M.D.(老中醫)有25年的使用針灸治療和中草藥經驗。（945 S. Federal Blvd.AA）店內一邊是針灸和中藥房，另一邊是禮品架。

越南版星巴克 Lollicup (1046 S. Federal Blvd.) 他家有茶、冰咖啡、水果冰沙。他家的特色飲品就是奶茶。美味可口，不妨一試。

號稱「小東京」

►地點： 被稱為「小東京」的櫻花廣場位於市中心歷史悠久的LoDo區。

►語言： “Hello” = “Ko-nee-chi-wa” “Thank you” = “ar-i-ga-to”。

►被愛的理由： Pacific Mercantile Company (1925 Lawrence St.) 於1944年成立。那裡只有你想不到的，沒有他們做不到的日本美食。 日本社區的中心就在Tri-State Denver Buddhist Temple (1947 Lawrence St.)。 周日他們歡迎遊客來敬拜(佛教)，周三他們還有免費的遊覽服務。

像其他大城市一樣，這裡有很多壽司店。其中最火的就是這兩家： 酷炫派Sushi Sasa (2401 15th St. #80) 和 隨意派 Osaka Sushi (3940 E. Exposition Ave.)。

位於丹佛工業區的日本文化中心（1365 Osage St.）是一家頂級的，純正宗的名為Domo的日本餐廳。它簡直就是一個了不起的小博物館，aikido工作室和小型日本rock花園。

位於丹佛植物園（1007 York St.）的Shofu-en，佔兩英畝，有著Pondorosa風格的松樹，看起來像是浮雲。那裡的茶館也在每年夏天舉行公開茶道儀式。

一般在6月底，櫻花廣場的櫻花節就會對公眾開放。在那裡還有日本料理、工藝品和娛樂項目。想知道更多信息，可以聯繫 Tri-State 佛教寺廟。

中國的復甦

丹佛的唐人街已是過去時了，在1940年為了在那裡建倉庫和工廠，唐人街被夷為平地。20th和Blake那個地區被稱為「跳巷」，那個小匾是能夠證明這裡曾經是繁榮社區的唯一證據。

►地點： 雖然唐人街沒了，但中國社區還健在。特色的參觀點綴了整個城區。

►語言： “Hello” = 「Nee-hao」(普通話)，”Thank you” = “Shie Shie”。

►被愛的理由： 餐館外面很不起眼，但內部確實讓人賞心悅目的。(2990 W. Mississippi Ave.) 黑色和金色的扶手椅，中國現代的內部設計，不管怎麼裝修，美食菜式重點。這裡有台灣菜、四川菜、湘菜、上海開胃菜水餃及台灣名菜三杯雞。

廣式點心 Dim sum店Super Star Asian (2200 W. Alameda Ave.) 有各種小吃，從餃子到鴨腳。服務人員會推著小餐車在餐廳里走，進餐者可以在餐車上選擇他們想要的美食。雖然你知道車上都是什麼，你也沒必要琢磨你在吃什麼，看哪個好看就選哪個就對了。

Great Wall Chinese Buffet (3215 S. Wadsworth Blvd., Lakewood) 美食的選擇特別多，絕對不會讓你失望。

Aurora的韓國中心

九十年代Aurora的房子便宜，位置又方便，吸引了不少韓國人來定居。 此後，這裡發展成為了一個強大的韓國人和大亞洲商務社區。

►地點： East Mississippi Avenue, Peoria Street, South Parker Road 和 Havana Street的交界處就是韓國人集中的地方。在那裡，很多商店都有韓文標識。

►語言： 大部分這裡的購物者的英語都不是很好，微笑和手勢是最好的交流方式。”Hello” = “ahn-yong-ha-sae-yo”， “Good-bye” = “ahn-yong”。

►被愛的理由：“H-Mart”全稱Han Ah Reum Market (2751 S. Parker Rd., Aurora)大家都知道吧？這裡的H-Mart有65000平方英尺的面積，從平面電視到有機自製豆漿，這裡是要什麼有什麼。他家還有壽司吧、麵包房、指壓按摩室(40分鐘全身按摩僅需$5)。

New York Bakery (10720 E. Iliff Ave., Aurora)這家店名很有意思，店員說這家店在韓國首爾非常有名，他家就是不賣Bagels，而是賣綠茶卷、豆腐餅乾和艾蒿海綿蛋糕。