新舉措|餐廳里要收取「最低生活工資」附加費，你還進去吃嗎？

「費用」或者「附加費」一詞一般都與負面事物或我們不喜歡付費的東西有關，但在丹佛Highlands這裡，有個附加的費用客人們好像一點都不介意。

丹佛餐廳收取「最低生活工資」附加費，你覺得合適嗎？

在Duo餐廳，廚房裡的工作人員每天都很忙碌，他們剁、切、燒烤、調味等樣樣都做，但唯一有一個問題。該餐廳的老闆Keith Arnold說，餐廳里的服務員比在廚房裡的工作人員掙得多一半，甚至一倍。就像其他餐廳一樣，Duo餐廳前台和後廚有很大的工資差別。老闆覺得這樣很不公平，於是他決定為這個事情做點什麼，讓工資更公平些。於是他就想出了這個主意，讓客人多付2%的廚房基本生活工資附加費。【Livable Wage又稱Living Wage，是指(能維持普通家庭生活的)最低生活工資，基本生活工資。】這個收費數額會全部發給後廚的工作人員，按照他們的工作時間分配每個人的收到數額。

目前為止，這項附加費在網上沒有得到任何負面的反饋或評價，店家與他們的一些客人討論過這個話題，目前來看客人們都不反對，都很樂意支付這個附加費。

一個被採訪的客人說：「我認為這是個很好的主意，大多數時候，人們並沒有意識到後廚工作人員並沒有得到應有的財政支持，並沒有獲得他們該賺得的薪金。」

如果這項新舉措受到更多的客人的支持，有可能各家餐廳都會效仿此舉。你覺得在付了小費、銷售稅後，外加廚房基本工資附加費是可行的嗎？如果你知道這家餐廳有這項額外的費用，你會進去吃飯嗎？